九轉肥腸
—北方菜
將層層穿入實心的大腸蒸熟,細火燜煮,上桌時灑上香菜末,口感軟嫩,味香順口。
東北酸白鍋
—北方菜
店內的招牌鍋。主廚自製並採用自然發酵的山東大白菜,配上口感滑順的豬五花肉。白菜鮮脆、湯鮮味美,佐以獨門醬料,冬天暖身、夏日開胃
核桃鴨酥
—北方菜
嚴選鴨胸肉填入核桃仁、荸薺先蒸後烤,上桌時搭配小黃瓜、甜麵醬夾餅食用。酥脆口感,獨特的風味值得您再三回味!
醬大蹄
—北方菜
上等黑豬腿肉,慢火滷製,冰鎮後捲起切成薄片,口感細緻,回味無窮。
檸香辣海鮮—泰式口味
蝦仁、蟹腿、小卷等海鮮,川燙、冰鎮,淋上特製醬汁,香、辣鮮酸
紹興醉沙蝦—江浙菜
新鮮沙蝦,紹興酒浸漬而成
玫瑰岩鹽
本餐廳所有調味皆使用純淨無污染的喜馬拉雅玫瑰岩鹽,不再添加味精、化學合成物,健康自然無負擔。