台中美食餐廳【絕色上海風華的新月梧桐】以30年代上海人家為場景的主題餐廳。仿法式30年代的建築外觀便透露一股濃濃只屬於那個年代的華美氣息。餐廳內仿古傢俬、昏黃油燈、詩賦對聯…重現那30年代十里洋場的絕代風華。

餐廳門招牌『新月梧桐』是由已故現代藝術大師～陳庭詩～所提!
大音無聲 ─ 陳庭詩

陳庭詩(1916-2002)，福建長樂人，八歲失聰，早年受私塾傳統教育，文學涵養豐實，不但精通書字畫，也創作詩，擅長水墨、油畫、版畫、雕塑及鐵雕藝術；來台後，早期以台灣甘蔗板為媒材的版畫獨樹一幟，五、六○年代以後，藝術創從寫實進入現代抽象風格，從民國四十八年至五十六年連續五年獲邀參加巴西聖保羅雙年展、韓國國際版畫雙年展獲首獎。晚年致力於鐵雕藝術創作，民國八十八年國美館典藏陳庭詩作品應邀參加二十世紀金屬雕塑回顧展，與畢卡索、卡答、塞撒等國際大師同時展於西班牙、法國各大美術館，在國際間大放光采。約翰走路二十世紀十大國際藝術家評選中(以每十年為一單位的評選)中，更將陳庭詩列為1980年十大藝術家之一。